中式抽油煙機(jī)怎么樣
中式吸油煙機(jī)有一個(gè)深型集煙腔,攏煙效果比較好,簡(jiǎn)潔輕巧,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,一般采用大功率電機(jī),有一個(gè)很大的集煙腔和大渦輪,是直接吸出式,能夠先把上升的油煙聚集在一起,然后在經(jīng)過油網(wǎng),將油煙排出去,抽油煙效果好,比較適合經(jīng)常煎炒烹炸的中國(guó)家庭。中式功率為168的油煙機(jī)甚至都比歐式200功率的要好,所以歐式最低的功率也在200左右,比較之下中式油煙機(jī)反而比歐式的節(jié)能。但是噪音大,容易碰頭,滴油,油煙抽不干凈,油煙不分離,對(duì)周圍環(huán)境有一定污染,清洗不方便。
中式油煙機(jī)和歐式油煙機(jī)的區(qū)別
歐式油煙機(jī)
歐式吸油煙機(jī)一般參照歐美國(guó)家的飲食習(xí)慣設(shè)計(jì),歐美人的烹飪中一般油煙產(chǎn)生的較少,所以小排量的吸油煙機(jī)就可以滿足需要了,這也是為什么歐美國(guó)家的廚柜大多為開放式的原因之一。歐式煙機(jī)追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保,但吸油煙效果較差。
抽油煙效果:原理是循環(huán)上升式,單渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網(wǎng)板疊加,吸油煙效果較中機(jī)差,但油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保,是現(xiàn)在煙機(jī)的主要流行趨勢(shì)。
外觀:外表實(shí)在美觀時(shí)尚,可以有多種面料選擇,開關(guān)可以有機(jī)械開關(guān)和觸摸開關(guān)的樣式可供選擇,增加了廚房的亮點(diǎn),樣式比較新穎。
安裝要求:在從安裝位置上看,基本屬于“吊頂式”抽油煙機(jī),尺寸一般在800MM——900MM,開放式廚房或者大一點(diǎn)的廚房,都可以選擇,能夠和大部分的櫥柜相配和,基本屬于“吊頂式”抽油煙機(jī)。
中式油煙機(jī)
中式抽油煙機(jī)相對(duì)于歐式抽油煙機(jī)而言,其實(shí)作原理差不多,都是通過渦輪旋轉(zhuǎn)把油煙吸附到油煙口,經(jīng)過過濾網(wǎng)滑到接油杯里,另有極少量煙霧通過集煙罩(煙囪)排到戶外。參照歐中國(guó)的飲食習(xí)慣設(shè)計(jì),中國(guó)人的烹飪講究多油和猛火,油煙產(chǎn)生的量比較大,一般采用大功率電機(jī),大渦輪、大集煙倉及單層煙倉,歐式煙機(jī)則強(qiáng)調(diào)電機(jī)功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網(wǎng)板疊加。所以從吸油煙的能力上說,中式的更適合中國(guó)人需求。但油煙不分離,對(duì)周圍環(huán)境有一定污染。
抽油煙效果:屬于深吸的煙機(jī),一般采用大功率電機(jī),有一個(gè)很大的集煙腔和大渦輪,是直接吸出式,能夠先把上升的油煙聚集在一起,然后在經(jīng)過油網(wǎng),將油煙排出去,抽油煙效果好,比較適合經(jīng)常煎炒烹炸的中國(guó)家庭。
節(jié)能效果:中式功率為168的油煙機(jī)甚至都比歐式200功率的要好,所以歐式最低的功率也在200左右,比較之下中式油煙機(jī)反而比歐式的節(jié)能。
安裝要求:在從安裝位置上看,基本屬于“吊頂式”抽油煙機(jī),尺寸一般700MM——750MM,適合廚房很小的家庭,對(duì)櫥柜的要求比較小,而且尺寸適合;價(jià)格問題:生產(chǎn)材料成本低,生產(chǎn)工藝也比較簡(jiǎn)單。